☆かんたん糖質制限☆ <糖質制限の基本>

こんばんは！エフォート山田です！

ダイエットで検索すると必ずと言っていいほど出てくる糖質制限。

実はそれ程難しくもなく、ダイエット効果以外のメリットもいっぱいあります！

まぁそれはおいおい紹介していくとして、今回は筆者が糖質制限する上で基本としているポイントをお伝えしたいと思います(*•̀ᴗ•́*)

【糖質制限の基本】

① 炭水化物を抜く

② タンパク質を多めに摂る

③ 汁物で空腹を満たす

この3つを押さえれば、誰でもかんたんに糖質制限を始められると思います。

本日のレシピの紹介を交えつつ、説明していきたいと思います。

まず、主食であるお米は抜きます。とかいいながら私も朝食だけは炭水化物食べるようにしています（笑）。最初のうちは朝ごはんスープだけとかやってみたんですけどイマイチ調子が出ずデメリットのほうが大きかったので。いや、まだまだ研究が足りないのかもなあ（笑）

〈主菜〉サンマの塩焼き

主菜のタンパク質です。肉や魚を多めに摂ることでエネルギーを補給します。今回は魚。サンマは塩振って焼くだけで美味しいからいいよね。

〈副菜1〉人参とピーマンのきんぴら

きんぴらはどんな野菜使っても大体美味しくできます。余り野菜をごま油で炒めてめんつゆで味付けすれば良いので調理も簡単。めんつゆオンリーに飽きたら七味足したり代わりに醤油使ったりなどアレンジも効くので便利です。

〈副菜2〉冷奴

今回しらすとゴマをのせてます。豆腐は代表的な高タンパク低糖質食材で、ちょっとおかず少ないなってときに重宝します。

〈汁物〉カブとベーコンの豆乳スープ

汁物は炭水化物を摂らない分具沢山にしてしっかり摂ることで満腹感が得られます。クリームスープも生クリームでなく豆乳を使うことでカロリーダウンできますよ！ちなみに時間のない時はインスタントのカップスープでも代替がききます。糖質の少ないものから選んでみてください👍

以上、糖質制限の基本について、でした！